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作っても飲んでも楽しいカクテルの魅力　[茅ヶ崎]

名前 バースクール ジャンル カクテル教室 URL http://www.geocities.jp/barschool_shonan/ 連絡先 0467-86-4372 西宮 紹介 　自分でカクテルを作ってみたい!お酒が大好き!どちらでも気軽に参加できるカクテル教室があるんです。現役バーテンダーが楽しくカクテルをレクチャーしてくれる、『バースクール』をご紹介します。 　講師を務めるのは西宮聖一朗さん（28）。スクールで学んだ後、3年前バーテンダーへ。プロを育成するためでもない、カクテルが好き、ただ楽しく、気軽に学べる場所を作りたい。その想いから昨年秋、スクールを発足。勤労会館を中心に月1回のペースでわきあいあいカクテルを学びます。毎回テーマをあげ、カクテルのレシピを考案。リキュールなどの紹介や豆知識、またシェイカーの振り方などの基本練習と内容は充実。もちろん生徒さんも実際作り試飲をするというお楽しみも待ってます。 　「カクテルは人の手で作るもの。同じものはでてこないし、飲む方だけに作るもの。そこが魅力です。カクテルを楽しむ。そのお手伝いができればと思います」と西宮さん。たくさんの人にカクテルを作る楽しさ、美味しさを知ってもらえればと8月10日には勤労会館にて体験・参加型のお祭りも予定。まずは気軽に美味しいカクテル、飲みにいってみては？（記/chie） 備考 8812